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proteolysis

XDict

n. 蛋白质加水分解

PyDict

蛋白质加水分解

WordNet (r) 3.0 (2006) (WordNet)

proteolysis
n 1: the hydrolysis of proteins into peptides and amino acids by
cleavage of their peptide bonds

The Collaborative International Dictionary of English v.0.48 (gcide)

Proteolysis \Pro`te*ol"y*sis\, n. [NL. See {Proteolytic}.]
(Physiol. Chem.)
The digestion or dissolving of proteid matter by proteolytic
ferments.
[1913 Webster]

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