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  • 越後姫 | JA全農にいがた
    各地のいちごの特徴を引き継ぎながら、長い研究期間を経て生まれた新潟生まれ新潟育ちの県のブランドいちごです。
  • 新潟県推進ブランド品目「越後姫」〈公式PRサイト〉 | 雪国新潟 . . .
    越後姫の誕生 越後姫は、1966年に、関東地方の「女峰（にょほう）」、九州地方の「とよのか」、東方地方の「ベルルージュ」といった品種の特徴を引き継ぎながら、生まれました。
  • 越後姫 - Wikipedia
    品種登録は 1993年 10月に出願され、 1996年 10月に登録、 2011年 10月に期間満了で育成者権消滅となっている [1]。 越後姫は約2か月かけて熟成させるため、短期間で熟したイチゴと比べた場合、大粒で酸味が少なく繊細な甘さが特徴となっている [2]。 一派的なイチゴと比べると甘い香りにも特徴があり、可憐でみずみずしいこと、「大事に育てられた姫様のよう」ということで「越後 の姫」＝「越後姫」と名付けられている [2]。 新潟県内では人気の高い品種であったが、生産量が少ないことと、柔らかいので輸送に不向きなため、新潟県外にはほとんど出荷されずにいた [2]。
  • 越後姫 | JA北新潟
    越後姫 〈旬のさかり〉10月から5月 越後姫（えちごひめ）は新潟の園芸研究センターで6年かけて開発された新潟ブランドのイチゴです。 「ベルルージュ」と「女峰」の交配種の選抜系に「とよのか」を交配した品種で、1996年に品種登録されました。
  • 越後姫【いちご】｜新潟の観光スポット｜【公式】新潟県の . . .
    「越後姫【いちご】」の情報は「にいがた観光ナビ」で。 「越後姫」は、平成8年に生まれた新潟ブランドいちごです。 「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようだ」ということから「越後姫」と名付けられました。
  • 越後姫（えちごひめ） ＜ イチゴ：旬の果物百科
    「越後姫」は新潟県が従来の主要品種「宝交早生」に変わる県内の栽培環境に合った品種として、「とよのか」をはじめ、「女峰」、「ベルルージュ」をもとに交配、育成し、1994（平成6）年に「越後姫」としてデビューした新潟県のオリジナル品種
  • 越後姫とはどんないちご？特徴や購入方法をご紹介！ | 新潟 . . .
    越後姫とは、新潟県で誕生したブランドいちごです。 その上質な甘みと美しく可憐な姿から多くのファンを獲得し、現在では新潟県を代表する特産品の一つとなっています。 今回は、そんな越後姫の特徴について紹介します。 おすすめの購入方法や美味しい食べ方など、越後姫の魅力を存分に楽しむための情報が満載なので、ぜひ最後までチェックしてくださいね JA新潟かがやきイチオシのいちごを産地直送でお届け！ 「越後姫」は新潟オリジナルのいちご。 大粒でつやがあり、たっぷりの果汁と芳醇な香り・柔らかい果肉が特徴です。
  • 越後姫 えちごひめ ｜ いちご（苺／イチゴ） 品種の特徴 食べ方 . . .
    「越後姫（えちごひめ）」は、新潟県園芸試験場で育成されたイチゴで、1996年（平成8年）に品種登録されました。 母親は「ベルルージュ」×「女峰」の選抜系「5 6-996」で、父親は「とよのか」です。 香りが強く、果汁が豊富なのが特徴で、糖度は高めでやさしい酸味を持ちます。 果実は円錐形をしていて、果皮はつやのある鮮やかな紅色。 果肉は薄い橙赤～淡赤色に染まります。 果実はややかためですが、しっかり完熟したものはやわらかくジューシーです。 越後姫という名前は「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようなイチゴ」ということから命名されたとのこと。 1月頃から収穫されますが、4月頃から最盛期となります。 また、越後姫は新潟県のような寒冷地でも栽培できるのが特徴のひとつ。
  • 越後姫 - 長岡市の公式サイト
    越後の姫は、柔らかな肌と甘みがチャームポイント 「ベルルージュ」「女峰」「とよのか」を交配させて平成8年に誕生した新潟のブランド品種。 果皮は鮮赤色で光沢があり、とても柔らかく、果肉は淡い赤橙色で、空洞が少なく、肉質は緻密で多汁です。
  • 【赤い宝石】新潟のブランドいちご「越後姫」の秘密に迫る！
    Made In Localは「地域がいま、面白い!」をコンセプトに、全国各地で活躍している企業を特集する「地域を代表する企業100選」をはじめ、様々な活動・取り組みをご紹介する地域総合情報サイトです。





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